Über 430 österreichische Weinbaubetriebe haben ihre besten Weine zur Bewertung im Falstaff
Weinguide eingereicht. In den letzten Monaten wurden von Chefredakteur Peter Moser über 3.000
aktuelle Weine und Fassproben einer kritischen Betrachtung unterzogen.
unsere Falstaff Bewertungen im Überblick
(91-93) Riesling DAC Reserve Grillenparz 2011
13 Vol.%, DV, Stahltank
Helles Grüngelb, Einladende Nuancen von gelbem Steinobst, zart nach Marillen und Blütenhonig, facettenreiches bukett, Saftig, feine Fruchtsüße, finessenreicher Säurebogen, bleibt gut haften, sehr attraktiver Stil, mineralischer Nachhall, sicheres Reifepotenzial für viele Jahre.
(91-93) Grüner Veltliner Goldberg 2011
14 Vol.%, DV, Stahltank, trocken
Mittleres Grüngelb. Mit frischer Kräuterwürze unterlegte gelbe Apfelfrucht, sehr attraktives Bukett, feiner Blütenhonig. Stoffig, elegant, gut integrierte Fruchtsüße, reife gelbe Birnenfrucht, feiner Säurebogen, mit guter Mineralik unterlegt, hat Länge, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
(9-920) Riesling DAC Reserve Steiner Hund 2011
13,5 Vol.%, NK, Stahltank, trocken
Helles Gelbgrün. Einladende Nuancen von Weingartenpfirsich und frischen Tropenfrüchten, etwas Blütenhonig, Stoffig, frische weiße Fruchtnuancen, lebendiger Säurebogen, gute Mineralik im Abgang, zitronige Nuancen, verfügt über gute Länge, finessenreiche Stilistik.
(88-90) Riesling DAC Reserve Schreck 2011
13,5 Vol.%, NK, Stahltank, trocken
88 Grüner Veltliner DAC Pfaffenberg 2011
12,5 Vol.%, DV, Stahltank, trocken
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