Der Falstaff Weinguide bietet einen umfangreichen Überblick über Österreichs Weinjahr 2011 sowie eine Wertung der besten Weingüter des Landes. Der Falstaff Weinguide 2012 ein Kompendium aus mehr als 3.000 österreichischen und Südtiroler Weinen sowie 28 Destillerien mit 250 Bränden und bietet zudem eine Übersicht von 500 Bezugsquellen in Österreich inklusive Orientierungslandkarten sowie Hotel- und Restauranttipps.

In der 15. Ausgabe des ausführlichen Standardwerks zum Thema Wein legt Falstaff Chefredakteur Peter Moser die Zeugnisse für den Jahrgang 2011 vor. "Beim Weißwein geht die Tendenz langsam aber sicher wieder in Richtung großes Holzfass, auch der Trend zum Biowein ist ungebrochen«, zieht Peter Moser ein erstes Fazit.
 

unsere Falstaff Bewertungen im Überblick:
 

Bewertungen 2012

Riesling Grillenparz 2011
91-93 Punkte
Einladende Nuancen von gelbem Steinobst, zart nach Marillen und Blütenhonig, facettenreicher Säurebogen, bleibt gut haften, sehr attraktiver Stil, mineralischer Nachhall, sicheres Reifepotenzial für viele Jahre.

Grüner Veltliner Goldberg 2011
91-93 Punkte
Mit frischer Kräuterwürze unterlegte gelbe Apfelfrucht, sehr attraktives Bukett, feiner Blütenhonig, Stoffig, elegant, gut integrierte Fruchtsüße, reife gelbe Birnenfrucht, feiner Säurebogen, mit guter Mineralik unterlegt, hat Länge, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
 

Riesling Steiner Hund 2011
91-92 Punkte
Einladende Nuancen von Weingartenpfirsich und frischen Tropenfrüchten, etwas Blütenhonig, Stoffig, frische weiße Fruchtnuancen, lebendiger Säurebogen, gute Mineralik im Abgang, zitronige Nuancen, verfügt über gute Länge, finessenreiche Stilistik.

Riesling Schreck 2011
88-90 Punkte

Grüner Veltliner Pfaffenberg 2011
88 Punkte
 

Riesling Pfaffenberg 2011
88 Puntke

Bewertungen 2011

(91-93) Riesling Braunsdorfer Beerenauslese 2009
9,5 Vol.%, DV, Stahltank, süß

(91-93) Riesling Steiner Hund 2010
13,5 Vol.%, NK, Steinzeug, trocken

(90) Riesling DAC Pfaffenberg 2008
12,8 Vol.%, DV, Stahltank, trocken

(90-92) Riesling Steiner Hund 2009
13,5 Vol.%, DV, Stahltank, trocken

(89-91) Grüner Veltliner d. u. 2010
14 Vol.%, DV, Stahltank, extratrocken

89 Grüner Veltliner DACPfaffenberg 2008
12,5 Vol.%, DV, Stahltank, extratrocken

88 Grüner Veltliner DAC Pfaffenberg 2009
12,5 Vol.%, DV, Stahltank, extratrocken

Der Falstaff Weinguide 2012 ist um 16,90 Euro im österreichischen Zeitschriften- und Buchhandel sowie über www.falstaff.at erhältlich.